三江茶何以出山达海

2026-07-07

小暑将至,三江侗族自治县八江镇布央村仙人山茶园里,采茶人身影在晨雾中流动如韵;林溪镇程阳八寨茶坊间,游客手捧一杯刚冲泡的三江茶,品味“黄金产茶区”的侗寨茗香;程村乡泗里村三江生态产业园各茶企内灯火通明、机器轰鸣、茶香四溢……


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很难想象,几十年前,这里的茶叶还因缺少品牌、销路不畅而“藏在深闺人未识”。这一鲜明对比,折射出三江茶产业的沧桑巨变。


今年5月,三江“茶香漫侗寨,清风迎客来”茶旅线路入选中国百条“茶乡四时好风光”线路名单。在广西茶产业剑指“千亿目标”的版图中,三江茶无疑是桂北最耀眼的明珠,“三江早春茶”品牌价值达65.88亿元,综合产值87亿元,全县茶园面积21.5万亩,涉茶人员约30万人,茶产业已成为侗乡群众稳定增收的“绿色银行”。


一张蓝图绘到底,产业定力筑根基


“以前是我们背着茶叶找市场,现在是市场追着茶跑。”三江侗族自治县茶叶协会会长吴顺科亲历了这场变迁。20多年前,三江茶虽在周边小有名气,但在全国市场却亟待破圈。而如今,三江茶已连续6年入选中国茶叶流通协会“茶业重点县域”,摘得“2025胡润中国茶业百强县”“2025年度茶业高质量发展县域”等多项“国字号”荣誉。


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“风口不会不期而至,它只眷顾那些提前布局的人。”早在1996年,三江就把茶产业作为特色支柱产业来抓。1988年,三江决定大力发展茶种植产业,布央村成为首批试点村。此后,政策持续加码:2012年,“三江茶”获评国家地理标志保护产品;2021年,将《三江侗族自治县茶产业发展条例》立法工作提上议事日程;2024年5月1日,该条例正式施行,三江茶产业迈入规范化、法治化发展新阶段;2025年,出台《三江侗族自治县茶产业高质量发展攻坚方案》,围绕生态茶园建设、规范茶叶交易行为、强化茶叶品牌建设全面发力。


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正是这样“一张蓝图绘到底”的定力,结出了累累硕果:三江茶园面积从过去的零散种植发展到21.5万亩集中连片,产业覆盖全县162个行政村(社区),全县拥有各类茶叶加工企业、专业合作社及家庭农场近500家,茶叶类有效注册商标超450件。


科技重塑茶基因,文化点亮茶品牌


政策是根基,科技与文化则是三江茶产业实现腾飞的双翼。


“扫码可知三江茶前世今生。”2025年,三江茶产业溯源平台正式上线运行,以区块链、物联网与AI技术为核心,构建“一码溯源、全程可查”的数字化生态。截至2025年底,平台注册茶农6.66万余人、茶企335家,完成交易6.6万余单。消费者扫描二维码即可洞悉每片茶叶的“前世今生”,这相当于给三江茶上了“身份证”。


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尝到科技赋能甜头的不仅是溯源平台。三江持续深化与中国农业科学院茶叶研究所等机构的合作,在茶树育种、病虫害防控、加工工艺等领域精准发力。本土茶农赖定清30余年潜心选育,其茶树种质资源圃已选育出72个单株,其中多耶楼1号、2号、3号、4号、15号等5个新品系获得农业农村部“植物新品种权保护”授权证书,是广西率先获得授权的优异茶树资源。三江还大力推广“乌牛早”等特早生优良品种,全面推行生态茶园标准化管理,品种优化与农技管理的“双轮驱动”,为三江茶在市场竞争中抢得先机。


科技赋予三江茶标准化的体魄,而文化则赋予其溢价的灵魂。


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三江紧扣茶元素,将侗族打油茶、侗族大歌、芦笙踩堂等民族文化深度融入茶产业。三江明确“三江茶”母品牌与“三江早春茶”子品牌协同发展战略,“三江早春茶”被中国工程院院士陈宗懋誉为“中国早春第一茶”,中国工程院院士刘仲华评价“三江早春茶”独具“早、特、鲜、香”等特质。三江还成功承办2018中国茶业科技年会、第十七届中国茶业经济年会、第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项决赛等茶界盛事,举办“三江早春茶开采仪式”“三江茶文化周”“大使来选茶”等特色活动,组织茶企赴北京、杭州、深圳、广州参加茶叶展销会。三江茶累计斩获国内外权威奖项超400项,三江茶正从“墙内开花”走向“香飘四海”。


提质增效闯深水,茶旅融合拓新局


茶园扩大、产值跃升,三江并未躺在规模红利上固步自封,而是向提质、增效、铸魂的“深水区”闯关。


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在质量管控端,三江创新开发茶产业溯源平台,以“政策推动+培训引导+试点先行”模式,实现从启动到规模化运营的跨越式发展。平台建立三重认证机制,为每批茶叶生成唯一的交易二维码,实现从茶园到茶杯的全生命周期可追溯。严苛的质量管控体系赢得了市场广泛认可,三江连续6年入选中国茶叶流通协会“茶业重点县域”。


在产品销售端,三江正加速重构人与茶的连接方式。从“数商兴农”农产品电商发展到上海高校学生直播助农;从线下展销到“AI+跨境电商”助力产品出海。三江茶正借助数字技术走出深山、走向世界。线上线下齐发力,三江茶的销售半径从全国各地拓展至俄罗斯、巴西、东盟等国际市场。


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在茶旅融合端,三江以“茶+文旅+康养”掘金增量。站在布央仙人山景区的观景台远眺,生态茶园与侗寨鼓楼和谐相融。这个获评国家AAAA级旅游景区的茶山,如今已是“天然露天舞台”,游客可在其中采茶、制茶、品茶,一站式体验多元特色项目。三江还大力丰富“茶叶+度假”“茶叶+康养”“茶叶+研学”等新业态,以茶带旅、以旅销茶,推动茶文旅消费升级,让茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山。


站在“十五五”新起点上,三江正以“三茶统筹”为引领,以立法护航、以科技赋能、以文化铸魂、以融合拓界,将生态优势转化为经济优势,让漫山绿叶真正成为富民强县的“金叶子”。这片承载着千年茶香与侗乡希望的绿叶,正书写着新时代“一片叶子富一方百姓”的生动答卷,为乡村全面振兴注入源源不断的“茶动力”。


记者:龚普康

来源风情三江

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